Sfogliatrici ST
Serie ST
La sfogliatrice manuale Mecnosud è ideale per la laminazione di tutti i tipi di pasta. È destinata a laboratori di pasticceria e panificazione di piccole e medie dimensioni, hotel e ristoranti. Si caratterizza per una costruzione semplice ed affidabile, e per la facilità delle operazioni di pulizia e manutenzione. È disponibile nelle versioni da banco e da pavimento.
Caratteristiche Tecniche
Cilindri di laminazione cromati e rettificati.
Raschiatori facilmente smontabili.
Pulizia facile e veloce.
Piani ripiegabili.
Comando manuale sulla macchina e a pedale di serie.
Impianto elettrico con comandi in bassa tensione.
Disponibile nelle versioni a 1 velocità (400/50/3) o a velocità variabile continua (230/50-60/1 – 400/50-60/3).
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