armadi climatici 71CTD

armadi climatici 71CTD

Armadi Climatici una porta 700/900 lt Climatic cabinets one door 700/900 lt

 

La linea di armadi climatici vanta le seguenti

caratteristiche:

- monoscocca con isolamento 60 mm (75 mm per il 900 lt) con

poliuretano espanso HFO, che ha un livello GWP 0

- temperatura di esercizio cella -6° + 40°C

- gestione umidità

- dispositivo con controllo digitale totalmente automatizzato

rispondente ai requisiti Industria 4.0

Gli armadi climatici possono svolgere molteplici

funzioni fra cui:

• gestione di raffreddamento, riscaldamento, e mantenimento

• gestione e funzionamento tramite lettura temperatura sonde:

evaporatore, cella in aspirazione, umidità relativa

• funzione di freddo/caldo/mantenimento/umidificazione/

deumidificazione/ozonizzazione (optional)

• si possono eseguire cicli completi e personalizzabili di

ferma/lievita, stagionatura, frollatura. essicazione,

scongelamento, precottura, conservazione a temperatura e

umidità controllata e in generale cicli di traformazione alimenti

tramite temperatura/umidità/sanificazione aria/ventilazione

INNOVAZIONE TECNOLOGICA INDUSTRIA 4.0

- ozonizzatore a controllo temporizzato (optional, necessario per

fare ricambio aria)

- temperatura ambiente di utilizzo da +18° a +25°C

armadi climatici